Beste gasten,
Tanderus is momenteel permanent gesloten. We zijn volop op zoek naar een nieuwe locatie om jullie opnieuw te kunnen verwelkomen, maar voorlopig blijven de deuren gesloten.
Informatie over ons menu voor groepen kan u gemakkelijk onder de knop 'groepsformules' vinden op onze website.
M E N U K A A R T
'NIE UWN EIGN PLA'
| Nobashi Garnaal | |
|---|---|
Met basilicum-mayo - 6st. |
|
| Gelakte ribbetjes | |
Met madeirasaus en notencrumble |
|
| Carpaccio | |
Van Holstein met parmezaan en mierikswortel |
|
| Kaas- en garnaalballetjes | |
Tbeste van tbeste! - 8st. |
|
| Bordje met vleezekes | |
Plankje met verschillende soorten vlees |
|
| Portobello met kruidenkaas | |
Met rucola en notencrumble of spek |
|
| Tomaat burratina | |
Lekker gezond met tomaatjes, iets licht en fris |
'UUFDPLA'
| Filet pur | |
|---|---|
in schellekes |
|
| Vol au vent | |
| Gegratineerd vispannetje | |
| Pasta zalm | |
| Rigatoni met kip | |
Zongedroogde tomaat, room & spinazie |
|
| Salade met gepaneerde visreepjes | |
| Salade geitenkaas | |
met spek |
|
| Salade juusto | |
kip, spek, appel |
|
| Garnaalkroketten 2st./3st. | |
| Kaaskroketten 2st./3st. | |
| Steak tartaar | |
| Roggevleugel | |
| Cote à l’os | |
per 2 personen inclusief 3 sauzen |
'NE KEER IETS ANDERS'
| Pluma gemarmerd varkensvlees | |
|---|---|
| Moeders balletjes | |
| Tartaar van zalm | |
| Risotto met truffel & boschampignon | |
| Traaggegaarde ribbetjes | |
Madeirasaus, notencrumble & wedges |
|
| Trio van kroketten | |
Ibericokroket, truffelkroket en kaaskroket |
VOOR DE KLEINSTEN
| Moeders balletjes | |
|---|---|
| Kip - appelmoes -friet | |
| Vol au vent - hoevekip |
‘VANT BESTE ’ -dessert
| Dame blanche met /zonder slagroom | |
|---|---|
| Creme brulee | |
| Cheesecake rode vruchten | |
| Coupe colonel | |
| Sabayon met rood fruit | |
| Vanille olivant ijsje voor de kindjes | |
| Duo van sorbet | |
| Dessert Tanderus | |
| Hazelnoot chocolade bomb |
